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山楂罐头

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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

山楂罐头

材料

山楂:500克; 白糖:100克;冰糖:30克;水:适量;

山楂罐头的做法

山楂洗净,去掉山楂花嘴,用笔帽从花嘴处往前捅,去掉山楂核

锅内放清水,放入白糖、冰糖,大火烧开,转中火煮一会儿。(喜欢山楂水多的可以多放些,喜欢稠稠的就少放些水,冰糖根据自己喜欢的甜度添加)

山楂罐头 第2张

汤汁稍微浓稠时,加入山楂,煮10分钟即可,山楂不能煮得很久哦,煮得太久容易开裂

山楂罐头 第3张

山楂罐头 第4张

山楂罐头 第5张
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