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比较有营养汤怎么做,怎样煲营养汤

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比较有营养汤怎么做 怎样煲营养汤

1、食材:排骨6、7块、葱2段、玉米1根、盐适量、山药1根、生抽适量、金针菇1把、胡萝卜1根、姜2片。

2、配菜洗净切好。

3、冷水下排骨,烧至水开,撇开血沫,把肉捞出放到煲汤的砂锅内。

4、加入冷水没过排骨,放入葱段和姜片。

5、大火烧开后转小火,盖上盖子煮几分钟。

6、放入玉米、金针菇、胡萝卜、山药,继续盖上盖子,小火煲40分钟左右,关火。

7、盛一勺汤把盐化开,再盛食材加汤,最后备个小碟子倒些生抽,排骨可以沾着生抽吃,味道好极了。

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