洋葱烩鸡翅怎么做，怎么自制洋葱烩鸡翅

1、材料：鸡中翅6只，洋葱1/4个，生姜4片。

2、调料：白糖1小勺，蜜糖1汤匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，清水1/3碗。

3、鸡翅洗干净，洋葱切碎。

4、用姜片、生抽、白糖腌制鸡翅20分钟。

5、加热小奶锅，放少量油，爆香洋葱。

6、放进鸡翅，加入1汤匙的蚝油。

7、加入1/3碗清水。

8、大火煮开后，中火煮8分钟，小火焖2分钟。

9、加入一汤匙的蜜糖，大火收汁。

10、装碟，撒上芝麻，洋葱的香味，蜂蜜的甜味，很好地结合在一起。