1、用料：香蕉2只、即食燕麦片40g、玉米淀粉15g、鸡蛋1个、植物油适量。
2、香蕉切段。
3、香蕉先放玉米淀粉里滚一下，粘上淀粉。
4、再粘上蛋液。
5、最后粘上燕麦片。
6、逐个粘好后放置10分钟。
7、油锅烧热，改中小火，放入燕麦香蕉，炸至上色捞出装盘。
