广东肠粉

材料

猪肉：1块瘦;粉皮：1000克; 鸡蛋: 1个;土豆: 1个; 食盐：少许;香菜：2颗;辣椒酱：100克;小葱：适量;白胡椒：适量;酱油：适量;色拉油：适量;

广东肠粉的做法

肠粉是广东的小吃，很美味。我很喜欢吃肠粉，今天在家里自己做做

肠粉里的料，喜欢什么就准备什么。少不了鸡蛋液，肉，菜之类的。今天我放了土豆粒，瘦肉、鸡蛋液、葱

将上述材料搅拌在一起，加少量白胡椒粉

将从市场买来的粉卷，一条切成两半

将粉卷晾开，放入图二的材料，再用包春卷的方法卷起来，不需要放盐

卷好的肠粉可以拿去蒸了

蒸好的肠粉，撒上萝卜粒，淋上一层酱油和食用油，可以开吃啦~大家可以试试哈~肠粉里的料，喜欢什么就准备什么。少不了鸡蛋液，肉，菜之类的。今天我放了土豆粒，瘦肉、鸡蛋液、葱

将上述材料搅拌在一起，加少量白胡椒粉

将从市场买来的粉卷，一条切成两半

将粉卷晾开，放入图二的材料，再用包春卷的方法卷起来，不需要放盐