香菇白菜
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
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材料
白菜:适量;香菇:适量; 色拉油:适量;葱:1根;酱油:适量;食盐:适量;味精:少许;水:少许;
香菇白菜的做法
白菜切块,香菇切块。(要是干香菇,先用温水发起之后再切)
葱花下油锅爆香后放入香菇翻炒
白菜下锅翻炒
放入适量的酱油,盖上锅盖焖一会儿,一般白菜会出汤,如果干的话要加些水,避免干锅。临出锅前放入适量的盐和味精就OK了
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