如何挑选好的葡萄干

1、我们在挑选葡萄干的时候，不要只注意葡萄干的大小，不同品种的葡萄干大小是不一样的，大的不一定就很好吃，所以我们在选购的时候要选择大小比较均等的葡萄干即可，另外还需要看一下葡萄干的颗粒是否更饱满。优质的葡萄干会经过初步的一个筛选的，所以大小比较均等一些，颗粒也相对饱满。

2、看颜色，在选购葡萄干的时候，除了会看大小，颜色也是非常重要的，葡萄干的颜色根据其品种的不同，颜色也不一样，市场上比较常见的的颜色有红色、黑色、黄色还有绿色。大家可以根据自己的喜好来选购。

3、选购散装葡萄干的时候，我们还可以用手捏一捏，就是手心里抓一小把的葡萄干，用手稍微用力捏一下，捏一会儿后把手打开，葡萄干还是处于比较干爽、快速散开的状态，说明这种葡萄干在晾晒的时候比较干呢，我们买回来之后存放的时间也更长一些。