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鱼头汤怎么做又白又香

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鱼头汤是很好吃的美食之一,若是想要将其做的又浓又白还不腥,具体步骤介绍如下:

将锅烧热

先将锅烧热,再下入1勺食用油,然后下入鱼头开中小火煎,加入半勺盐撒均匀。

鱼头汤怎么做又白又香

煎至两面金黄

将鱼翻一面继续煎,下入姜丝,将鱼头煎至两面金黄,然后开大火,加入足量开水,炖10分钟左右。

鱼头汤怎么做又白又香 第2张

加入适量的盐调味

最后再加入适量的盐调味,就可以盛出来了。

鱼头汤怎么做又白又香 第3张
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