喝过茶叶后能喝牛奶吗
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2、具体情况分析如下:茶含有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡因、肌醇、叶酸、氨茶碱、鞣酸等成分,而牛奶含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、铁、磷等物质。一般情况下,喝茶可以喝牛奶,两者之间一般没有禁忌,不会产生有害物质。但是在喝茶的同时喝牛奶,茶中的鞣酸会阻碍牛奶中的钙离子被身体吸收,同时茶中氨茶碱、鞣酸等酸性物质会与牛奶中的钙发生反应,形成不能被肠胃所吸收的钙质,会被排出体外,导致茶和牛奶中能被吸收的营养减少。
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