材料
面粉：500克; 酵母粉: 3克; 水：300克;
白面馒头的做法
酵母溶于温水，倒入面粉和成软硬适中的面团
盖保鲜膜发酵至两倍大
挤出空气，加些面粉，揉匀成稍硬点的面团
分成大小均匀的8块，整形成馒头
放置温暖湿润处发酵20分钟
凉水上锅，中火，20分钟。关火焖2分钟，出锅
