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小满节气养心清热泻火三种食物

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小满节气为每年的5月21日左右,小满节气过后天气将变的更加炎热,而人们也时常出现上火的情况。炎热的天气心火更加旺盛,因此此时间不仅要清热去火更要注意养心,下面四大养心食物,可清热泻火,不妨适量吃些。

小满节气养心清热泻火三种食物

方法

袪湿降火 芹菜
功效:性凉微寒、味甘苦,袪湿、清肠,缓解心火旺盛。
这样吃:取150克、约1把芹菜,洗净切小段,取1颗苹果,去皮切小块,放果汁机,加350~500毫升开水及酌量蜂蜜打成汁,可降火气、降血压。建议摄取量一半,不要滤渣。
提醒:芹菜属高钾低钠蔬菜,有助预防心血管疾病,不过限钾的肾脏病患,宜先咨询医师。

小满节气养心清热泻火三种食物 第2张

消暑解渴 西红柿
功效:性味甘酸、微寒,可消食积、解渴,改善发热烦渴。
这样吃:取10颗小西红柿、洗净,半个奇异果削皮切小块,及500毫升低脂酸奶,放进果汁机,搅打至带颗粒,可清热止渴、助降心火,并具健胃整肠功效。油脂可提高茄红素吸收率,可加5克黑芝麻。
提醒:若不习惯酸奶黏稠口感,可以加100毫升开水搅打,口感更佳。

小满节气养心清热泻火三种食物 第3张

润肺滋阴 莲藕
功效:性味甘寒、可清热止渴、润肺滋阴。
这样吃:先取0.5钱莲子心,加600毫升水先大火煮滚,再加30克莲藕并切小块,以小火续煮10分钟,最后加入半颗去皮并切小块的水梨,酌量加冰糖调味,焖煮5分钟即可,可降火气,改善口干口臭,助清心安神入眠。
提醒:莲藕属淀粉,体重过重或血糖高患者,吃了莲藕,则其他淀粉如米、面应酌量减少。

小满节气养心清热泻火三种食物 第4张
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