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哪些食物与牛肉相克

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哪些食物与牛肉相克

1、不能与韭菜同食:二者同食会中毒。

2、不能与红糖同食:二者同食会产生不良化学反应,引起腹胀。

3、不能与田螺同食:二者同食不易消化,会引起腹胀。

4、不能与橄榄同食:二者同食会引起腹胀。

5、不能与栗子同食:二者同食会引起呕吐,且不易消化吸收。

6、不能与生姜同食:牛肉性味甘温,生姜性味辛温,二者同食是体内热升火盛,导致各种热痛病症。所以牛肉不宜加生姜佐料。

7、不能与白酒同食:白酒属大温之品,与牛肉同食会引起牙齿发炎。

8、不能与猪肉同食:猪肉酸冷微寒,牛肉性味甘温,二者一温一寒,性味抵触故不宜同食。

9、不能与土豆同食:土豆和牛肉在被消化是所需的胃酸浓度不同,会延迟食物在胃中的滞留时间,从而引起胃不适,所以土豆烧牛肉虽好吃,但不提倡长期吃。

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